On a testé la livraison à domicile de produits bio régionaux

Le bio et le régional ? Oh oui ! Mais on n'a pas toujours le temps de courir les marchés ou d'aller cueillir ses salades et récolter ses oeufs à la ferme. Ouf, des sites malins le font pour nous et nous livrent rapido. Bonne nouvelle ? Ce n'est plus uniquement réservé aux grandes villes. Youpie !

Sur Farmy.ch, on se fait livrer, dans toute la Suisse, un assortiment dément bio et made in ici. Sur l'étal virtuel, des aliments de qualité, confectionnés en Suisse par de petits producteurs bio qui ont tous renoncé à la production de masse et à la livraison à des grossistes dans un souci de qualité et d'authenticité. Fruits et légumes frais et de saison, viande, poisson, pain, produits laitiers, fleurs, produits vegan, sans gluten ou sans lactose : le choix est infini.

Comment ça marche ?

Le montant minimum de la commande est de 50.-, payable par cartes de crédit, facture, PayPal ou Postfinance. Les commandes sont livrées dans les deux jours dans toute la Suisse par une entreprise spécialisée dans la chaîne du froid. Emballés dans de sacs fraîcheur, ils peuvent attendre quelques heures notre retour devant la porte.

Le plus : les portraits de chaque petit producteur sur le site Internet, sa localisation, ses méthodes de production, sa philosophie.

Je me lance ? On se laisse tenter par un premier panier d'essai, dès CHF 33.95

Sur Bio Me Up, on commande en ligne des produits 100% bio à l'origine contrôlée, de fabrication artisanale, à la fraîcheur garantie et à la transparence totale sur tous les produits. On y shoppe des fruits, des légumes, des laitages frais, des oeufs, des féculents, des céréales, des confiseries, des boissons dont une sélection de vins et bières bios...

Le petit plus qu'on adore ? Les recettes très originales (mousse de betteraves au tofu, makis au quinoa carottes et courgettes, carottes miel et thym) dont une majorité d'ingrédients sont commandables en un simple clic. Easy !

On aime : la sélection "Bons plans" et ses packagings sympas (biobox du petit-déjeuner, gourmande ou de l'aventurier) et les cartes cadeaux pour une attention originale à nos proches.

Comment ça marche ?

On sélectionne les produits en ligne et Bio Me Up va les chercher directement auprès de petits producteurs partenaires pour une fraîcheur optimale. Bio Me Up prépare votre commande et l'achemine grâce à un transporteur spécialisé dans l'alimentaire. La livraison s'effectue dans toute la Suisse romande dans les 48 heures après votre commande ou, directement chez Bio Me Up à Lonay (sans frais de livraison donc).

Le montant minimal de la commande s'élève à CHF 30.-, avec frais de livraison de 15.- jusqu'à 80.-, puis 10.- pour 100.- d'achats, 5.- pour 120.- d'achats et gratuits dès 140.- (on rameute la famille, les amis et les voisins pou grouper la commande !). Le paiement s'effectue avec Postfinance, Visa, Mastercard, ou encore par bulletin de versement.

Pas de prise de tête sur le e-shop 100% citoyen Labelbleu.ch. Chaque semaine, le panier mixte hebdomadaire regorge de fruits et légumes frais, bio, suisses et uniquement de saison. Il peut être configuré en fonction de ses préférences et le site propose d'alléchantes recettes de cuisine pour les sublimer.

Plus qu'un e-shop bio, ce label défend un vrai philosophie écocitoyenne. Limitation des kilomètres, des intermédiaires, des emballages, des pesticides et adjuvants. Mieux ? Toute l'électricité utilisée provient du solaire et 10% du bénéfice sont versés à une association qui défend une consommation équitable dans le monde et des projets de compensation CO2.

Outre les paniers hebdomadaires, l'enseigne propose plus de 3000 produits (traiteur, laiterie, viande, épicerie, boulangerie, boissons, cosmétiques, puériculture, nettoyage...)

Comment ça marche ?

La commande hebdomadaire doit être passée avant le dimanche, 10h. La date de livraison, dans la semaine, est ensuite communiquée et peut être déplacée si elle ne convient pas. Label bleu livre dans tous les cantons romands. La livraison est payante, en fonction de la région, avec des tarifs dégressifs selon le montant total de la commande (minimum 35.-)

Le plus : le contenu et la fréquence du panier sont totalement modulables. On choisit la formule de l'abonnement ; hebo, bi-mensuelle, mensuelle ou ponctuelle. En vacances ou absents ? L'abonnement peut être suspendu.

Bon plan : en devant membre, on bénéficie de tarifs préférentiels (80.-, valable à vie même en cas de suspension de panier).

De la viande suisse (boeuf, porc, volaille, agneau, cheval) de première qualité, garantissant respect de l'animal, commerce équitable et traçabilité, directement livrée à la maison ? Et moins chère qu'en grande surface ? C'est la promesse de HappyMeat.ch, une initiative romande made in Renens.

Comment ça marche ?

La viande est livrée dans le Grand Lausanne, les régions de la Côte et du Lavaux, Yverdon et Neuchâtel (entre CHF 6.90 CHF 12.90 la livraison selon les zones). Partout ailleurs, on la réceptionne par envoi express en paquet isotherme (CHF 16.90 l'envoi).

Partage ton boeuf !

Le concept qui fait fureur ? Le « crowdbutchering » ou l'achat collaboratif de viande. Le boeuf (bio) ou le porc est proposé à la vente avant abattage. Lorsque tous les « paniers » sont réservés en ligne, la bête est abattue et préparée. Quatre semaines plus tard (la viande rassit sur l'os 3 semaines), les acheteurs reçoivent leurs « paniers », adaptés aux petits foyers garnis de plusieurs préparations (entrecôte, viande à griller, rôti, bouilli, jarret, émincé, ragoût, viande haché ou filet pour le boeuf). La viande est conditionnée en paquets sous-vide pour faciliter sa conservation au réfrigérateur ou au congélateur.

L'animal, issu de fermes vaudoises et fribourgoises, est respecté. Les abattages abusifs sont évités. L'éleveur bénéficie de prix équitables, non imposés. L'acheteur consomme de façon responsable une viande régionale à la traçabilité irréprochable. Tout bonus !

Dès CHF 189.- pour du boeuf (4 kg minimum), dès CHF 99.- pour du porc (3 kg minimum).

Meat4you.ch propose un large assortiment de viandes suisses bio : boeuf, veau, agneau, volaille, porc, chasse, lapin... Le savoir-faire de 3 générations de bouchers au service de la livraison à domicile de viande.