Nom de bleu
FOODING
Restaurants insolites
Et si, pour changer, on mangeait autrement, plus exotique. Plus fou ? Ces restaurants font d'un repas une expérience. Manger à l'envers en commençant par le dessert ? Dans une ancienne gare de télécabine, dans un arbre, un igloo, au farwest ? Partout en Suisse romande, 10 adresses joyeusement barrées.
Fooding
Sorties
Cheers!
FÉE VERTE
Absinthe Market
Plus de 20 artisans-distillateurs d'absinthe du Val-de-Travers se regroupent pour ouvrir la plus importante boutique en ligne d'absinthes romandes. Ici, uniquement le nectar. Soit une centaine d'absinthes confectionnées au Val-de-Travers, berceau de la "Fée verte", par des micro-distilleries qui ne connaissent pas la production de masse, sans colorant, ni arôme artificiel.
Pratique
Bon ap'
MYTHIQUE
Chouette ! La vraie recette du papet vaudois.
Facile, économique et dans le mood locavore qui va bien. 50 minutes de mijotée qui nous laissent les mains libres qu'on vous explique pas à pas. Et en bonus, des astuces (vinaigre en fin de cuisson !), des conseils de vin, des variantes - dont un papet "light" - et, pour les gourmands curieux, un focus sur la non moins mythique saucisse aux choux inventée en raison de restriction de viande. À tout malheur bonheur est donc bon. Bon appétit.
Back in time
Manifestations en Suisse romande
Val-de-Travers (NE) : Absinthe en fête
Absinthe en Fête invite à un voyage sensoriel au coeur du Val-de-Travers, entre distilleries ouvertes, traditions vivantes et découvertes gustatives. La journée s’achève en musique avec concerts, DJ’s, food trucks et bar à absinthe dans une ambiance festive au parc Girardier de Môtiers (NE).
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Genève : Festival International du Film Oriental (FIFOG)
Ce festival met à l'honneur le cinéma d'Orient sous le signe de la Résistance... au féminin. Une centaine de films présentés, de nombreuses personnalités invitées et, en marge des projections, des débats, colloques, conférences, programmes scolaires ou ateliers de formation audiovisuels.
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Morges (VD) : Morges sous-rire, Festival d'humour
En ces temps chahutés, on a juste besoin de rire. Et ça tombe bien, ce festival - le plus important du genre en Suisse romande - n'a aucun autre but ! Dany Boon, Alex Vizorek, Michaël Gregorio et beaucoup d'autres : que du lourd ! 7 jours tout sourire, 3 scènes et 15'000 spectateurs ravis !
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